今天晚餐吃什么？今天几点吃晚餐？今天是纽省6年级考重点中学的日子，这个考试是自愿的，女儿选择参加了考试，考点在别的学校。为了庆祝她考完，晚上我们一家子去了一家寿司

今天晚餐吃什么？今天几点吃晚餐？今天是纽省6年级考重点中学的日子，这个考试是自愿的，女儿选择参加了考试，考点在别的学校。为了庆祝她考完，晚上我们一家子去了一家寿司店，本来打算6点过去，想起来女儿还有游泳课，而大儿子在大学里加入的飞盘社团晚上有训练，到六点半才结束，正好顺便接了他们一起过去，华人区的餐馆多，吃饭的人也不少。

孩子考试前均衡饮食十分重要高考考生正处于临考状态，家长忙于后勤支援。在复习迎考期间，应该怎样合理安排饮食营养，才能有效地助考生一臂之力是许多家长十分操心的事。昨天下午，我们请来了江苏省人民医院营养科的曾珊副主任来到考试心理QQ吧，为广大考生家长及考生们献计献策，她强调，高考考生正处于一个长身体的阶段，对于他们应该尤其注意均衡膳食。

答：不食用生冷食物，除了是怕夏季食物容易变质，引起胃肠道疾病外，很重要的原因是怕考生在紧张状态下肠胃的消化能力减弱。即使考生平时经常食用生冷食品，但在紧张状态下仍旧可能会不适应。问：如何给家长一个好的膳食建议？答：每天要保证营养，要保证喝水，不能等到口渴才喝水。每天要带水上学，保证六次的喝水。孩子不想吃饭时，可以在饮食搭配上做些调整，比如品种的安排等。

孩子中考高考前吃什么好呢？要保证蛋白质和脂肪的充足供给，如果蛋白质摄入不足，可使大脑蛋白质量减少，导致记忆力减退。因此，考生要摄入充足的蛋白质和必需的氨基酸。早餐时可配点儿牛奶、鸡蛋、豆浆、豆腐脑等，午、晚餐配点儿清蒸活鱼、酱牛肉、香菇炖鸡、脆皮豆腐等。早餐最好能保证一个鸡蛋，可以吃煮鸡蛋、蒸蛋羹等。考生备考期间，家长不要盲目地让孩子吃各种保健品和大鱼大肉。

专家给考生提供了“每天八个一”食谱，即1～2杯牛奶、一个鸡蛋、100克瘦肉、吃一次鱼、100克豆制品、一斤蔬菜、一升清淡茶水、一斤主食。另外，饱食和素食均不利于考生智力发展，专家指出，如果一日三餐顿顿饱食，就会使血液过久地积存于胃肠道，造成大脑缺血缺氧而妨碍脑细胞发育，从而导致大脑迟钝、记忆力下降、思维不敏捷。而经常素食，会导致脂肪摄取量太少。