有一种说法:吃什么补什么。吃大肘子美容,吃猪肚子补胃,吃猪大肠补肠子,吃猪心补心脏,有一种做法:给伤筋动骨、骨折病人喝骨头汤补钙,促进骨折愈合,这种说法和做法靠
有一种说法:吃什么补什么。吃大肘子美容,吃猪肚子补胃,吃猪大肠补肠子,吃猪心补心脏,有一种做法:给伤筋动骨、骨折病人喝骨头汤补钙,促进骨折愈合,这种说法和做法靠谱吗?骨头汤是一道家常菜,大骨藕汤、大骨海带汤、大骨萝卜汤都很美味,但是,这些骨头汤含钙量很低,喝骨头汤补钙其实是一个误区,并非吃什么就能补什么。动物骨头确实含有大量的钙盐,但绝大部分都不溶于水,因此,骨头汤内只含极少量的钙离子,不能达到补钙的目的。
1、骨折吃啥补钙快?骨折期间补钙主要就是饮食上注意多吃一些海产品比方说虾皮、或者是多吃一些鱼,同时饮食上也要注意多喝一些豆浆、多吃一些豆制品,也可以适当的喝一些骨头汤、多喝一些牛奶都可以达到补钙的效果。补钙期间也一定要注意多晒太阳或者是适当的配合应用一些鱼肝油等共同进行调理,这样才有利于促进钙的吸收情况,有利于骨折的进一步恢复和好转。同时也要适当的进行活动锻炼,主要是进行康复锻炼,才有利于骨折的康复。
2、骨折后吃什么恢复快骨折饮食有讲究骨折后很多人都会觉得喝骨头汤非常不错,骨头汤虽然能补钙,有营养,但是骨折病人多吃会影响恢复,骨折后的病人需要补充维生素才能好得快,下面让我们一起来了解了解吧!骨折后吃什么恢复快高能量、高蛋白膳食有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。维生素D骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素D。
维C富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。水骨折后由于久坐不动,容易引发便秘,此时应多喝些水来保证肠道畅通。骨折后2周,可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。
3、骨折了吃什么恢复的快?骨折后加强营养很重要,高蛋白、高热量、高纤维素、低脂肪饮食可以加速恢复,比如大骨汤、鱼汤含有丰富的钙质、胶原蛋白,可以促进骨折愈合,而油脂类食物会导致血液黏稠,骨折局部血液循环差,不利于骨折愈合。营养状况正常的患者,饮食方面对骨折愈合所占的比重较小,多晒太阳可以促进皮肤合成维生素D,有利于钙质的吸收,骨折病人手术后,为了促进骨折愈合,可以食用高蛋白食物以及高钙的食物,例如瘦肉,鸡蛋,鱼类以及各种蔬菜水果,牛奶等。