手术后吃什么粥伤口愈合最快没有手术后吃什么粥伤口愈合最快这一说法，吃什么粥和伤口愈合没有必然的关系。手术后的病人在可以进食后多从流食开始，可以吃一些易消化的粥，

手术后吃什么粥伤口愈合最快没有手术后吃什么粥伤口愈合最快这一说法，吃什么粥和伤口愈合没有必然的关系。手术后的病人在可以进食后多从流食开始，可以吃一些易消化的粥，如小米粥、南瓜粥、瘦肉粥、青菜粥等，但喝什么粥或者进食什么食物与身体、手术伤口的恢复并无多大关联，只要营养均衡、丰富，病人无过敏，都可以食用，但高血脂病人应当避免进食胆固醇较多的食物，痛风的病人避免进食富含嘌呤的食物，糖尿病病人应避免进食糖分过高的粥，应选择杂粮或粗粮粥。

比如说对于胃肠道手术的患者来说，在术后可能还需要禁食或者是需要流质饮食，在这种情况下，应当以维持生命，补充合理的营养为首要条件。手术后，应该由专业的营养师为您定期打造。手术后吃什么好？补充身体所需的营养手术后可以多吃胡萝卜、苹果、番薯、西红柿、猪肝、梨、荠菜、菠菜、玉米、黄瓜、西蓝花、橙子等含有较多维生素的食物，维生素能够参与细胞分化、形成胶原纤维，美白皮肤，还有抗氧化作用，能够加速伤口愈合，减少黑色素沉积；多吃黑豆、黄豆、豆腐等豆制品、牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶、乳鸽等蛋白质含量高的食物，蛋白质能够促进伤口愈合、调节大脑神经、改善睡眠、增强免疫力；鱼油、核桃仁、花生、腰果等富含优质脂肪的抗炎食物也必不可少。

手术后选择清淡、易消化，富含蛋白质和维生素等多种营养物质的食物。摄取蛋白质不足不利于伤口恢复，手术后可以适当多吃蛋、奶制品、豆制品、瘦肉等；维生素A、维生素C、维生素E也能促进身体恢复，手术后可以适量吃甜瓜、柚子、奇异果、橘子等水果；氨基酸、锌、不饱和脂肪酸等营养物质，有助于促进伤口愈合，还能预防瘢痕形成，手术后可适量吃芥菜、油菜、山楂、菜花、苦瓜、橄榄油等。

如果是做了消化系统的手术，比如做了胃肠或者胆道的手术，一般在早期是不建议吃东西的；如果是做了口腔部位的手术，要注意避免吃过硬的食物，以免影响到手术的部位，可以吃流质的饮食，比如可以喝粥、果汁、牛奶等。做过手术后，喝些甜品一般建议用白糖，伤口会长得比较快。如果出现气血亏虚，可加当归白芍阿胶。有淤血加川芎去阿胶。平时注意不要吃太咸。

适当吃些高蛋白的东西不要太腻，已好消化吸收为宗旨。多吃蔬菜有助术后排气，不会便秘哦，手术后第一阶段的饮食以清流食为主，病人可进米汤、藕粉、果汁、去油肉汤、蛋花汤等；经1、2日后，随着病情的稳定，病人饮食可进入第二阶段，进食牛奶、豆浆、酸奶、黄蛋羹、杏仁茶等流质；如病人进食流质后无不良反应，则饮食可进入第三阶段，进食龙须面甩蛋花、蛋花粥、馄饨、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等；56日后，病人的饮食可进入第四阶段，进食软饭、肉类制作的软菜、馒头等。