今年辽西的雨水不多，蘑菇也不是很多，但是立秋之后出来好多红蘑菇，真是让人高兴。红蘑菇是一种真菌，目前还没有人种植，目前见到的都是野生的，有人说它是上天送给我们的

今年辽西的雨水不多，蘑菇也不是很多，但是立秋之后出来好多红蘑菇，真是让人高兴。红蘑菇是一种真菌，目前还没有人种植，目前见到的都是野生的，有人说它是上天送给我们的肉，不但色泽好，营养也特别丰富，是较好的珍品，首先，红蘑菇中含有大量的抗氧化物，可以起到抗氧化的功效，能起到美白养颜作用，另外可以抑制黑色素的沉着，能延缓衰老。

不是的，平菇是菌类，中性食材。不是的，中性的，美食，任何群体的人都能食用，不存在禁忌。平菇是不是发性的东西？平菇就属于发物，吃多了会导致身体不舒畅，甚至是出现过敏症状，所以平菇不能多吃，但是这只是少数现象。适量食用平菇，能够促进大脑的发育、舒筋活血以及调理妇女更年期综合症等，对身体有极大好处。

平菇又叫侧耳、蚝菇，是一种灰色的食用菌，呈现伞状，菌帽为棕色或者褐色，菌杆呈现白色，菌帽直径在十厘米左右。平菇适合生长在营养丰富、温度在二十八度左右的环境中，养殖时要为其定期喷洒水分，降低环境温度。平菇形状介绍1、平菇平菇呈现伞状，其菌帽颜色为棕色或褐色，直径在十厘米左右，菌杆颜色为白色，长度在四厘米左右。平菇的菌帽较厚，大多呈现枞生或者单生、散生分布，成熟的平菇菌帽外沿呈现波浪形。

平菇是什么？平菇是食用菌中的一个普通品种。平菇，在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目白蘑科侧耳属，学名：[Pleurotusostreatu触（Fr.）Kummer]，中文商品名：平菇，地方名：北风菌、蠔菌等。其是栽培广泛的食用菌。蘑菇与平菇有什么区别？是不是一类？蘑菇蘑菇的生物学性状?平常叫做蘑菇的是真菌中的一类，即担子菌的子实体。

地下还有白色丝状，到处蔓延的菌丝体，这是担子菌的营养体部分，即非繁殖器官。在一定温度与溼度的环境下，菌丝体取得足够的养料就开始形成子实体，子实体初期象个鸡蛋露出地面，迅速发育成子实体，有菌盖、菌柄、菌托、菌环等。成熟子实体的形状、大小、高低、颜色、质地等差别很大，大的直径可达40厘米左右，高可达50厘米左右；小的直径不过半厘米，高不过1厘米。