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酒别重逢心想狮成Day1t落地新加坡品尝新加坡特色的美食JumboDempseyHill珍宝海鲜，新鲜出品正宗美味，停不下t跟随居舍星耀狮城饮酒作乐于亚洲鸡尾酒酒吧业界传奇的香港街28号感受居舍系列四间酒店联袂演绎的零浪费鸡尾酒单，从成都上海到香港北京每一间酒店根据主题呈现业界顶尖水准的风味鸡尾酒。奕居SaltyLimeSour镛舍CheeseTheTarik博舍GoBananas瑜舍ApplePieMartinit居舍系列TheHouseCollective心想狮城PassionMadePossibl。

海鲜大咖是将几十种海鲜盛装一大盘，品种非常丰富，非常受人们欢迎，虾，梭子蟹，各种贝类，应有尽有。然后放入各种调味料，配上鲜美的海鲜蘸酱甜鲜的味道。海鲜大咖必定是搭配一款清新爽脆的干白葡萄酒再合适不过。同时白葡萄酒具有强大的杀菌作用。推荐长相思葡萄酿造干白葡萄酒，入口后会感觉果香在口中爆炸，芳香清脆。还有成熟的蜜瓜、香草气息。

吃不同的海鲜搭配不同的葡萄酒，“红酒配红肉，白酒配白肉”这话只是一个大概的说法。个人认为吃海鲜最好搭配白葡萄酒。海鲜搭配白葡萄酒，可避免痛风的发作，吃的健康才是我们的首选。海鲜是高蛋白、低脂肪的食物，含有嘌呤和苷酸两种成分。而啤酒富含维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，尿酸不能及时排出体外，继而形成结石或引发痛风。

这得从两方面说，从健康角度说，白酒配海鲜好，因为啤酒和海鲜能引起尿酸高，容易得痛风病，这个病非常难受、很痛；从饮食享受、口感角度来说，品出海鲜的鲜美，啤酒比白酒好。所以这是矛盾的事情，建议你偶尔享受一下，喝点啤酒吃海鲜还是可以的，但是一定不要长期这样，长期这样得痛风病就很可能了。白酒啦杀菌。吃海鲜可以喝白酒。在吃海鲜时最好别饮用啤酒。

如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。扩展资料海鲜其他注意事项1、海鲜水果同吃会腹痛鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙（钙食品）等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

海鲜类食物配葡萄酒，尤其是白葡萄酒为最佳，但是也可以根据烹饪手法以及海鲜的种类不同而选用一些酒体轻盈的红葡萄酒以及桃红葡萄酒来进行搭配。比如说与蛤蚌搭配，可以选择长相思（SauvignonBlanc）白葡萄酒、白皮诺（PinotBlanc）白葡萄酒、干型起泡酒、白诗南（CheninBlanc）干白葡萄酒等；与蟹肉搭配的话可以选择长相思白葡萄酒、霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒、干型起泡酒等。