魔都降温天冷，让整个身子瞬间复活的，第一时间想到的就是日式料理和各种锅物。东湖路上这家|多多关照(东湖路店)^主打就是关东煮，之前经过一次就被种草了，周五的晚上和小

魔都降温天冷，让整个身子瞬间复活的，第一时间想到的就是日式料理和各种锅物。东湖路上这家|多多关照(东湖路店)^主打就是关东煮，之前经过一次就被种草了，周五的晚上和小伙伴就一起冲进来了！店里装修太可爱了吧？满满都是日式治愈风情，门口的屏幕上竟然还播放着柯南！这满满年代感的记忆，有一种回到家的感觉，|关东煮^光是看着就幸福感满满。

惹味的关东煮是怎么来都下饭的，汤头浓郁鲜咸合适，无论是直接喝还是拌饭都恰如其分，瞬间暖胃太过适合魔都的秋冬。鱼籽福袋，豆腐，大虾，鲍鱼，满满当当！然后对面减肥月半友就忍不住光了盘。|酱烤鸡肉丸子^咯吱咯吱可以咀嚼的鸡肉丸子，没有女孩子可以拒绝的了！酱汁调味很优秀，满口都是馥郁的鸡肉鲜香。多多关照卷主食选择了寿司，满满的鱼子酱，里面还保持着浓郁米香，咬开后混合三文鱼蟹肉和黄瓜丝，肚皮甚是满足！

日本。关东煮在日本全国都有流行，但是因为不同的地区有不同的口味和烹饪方法，所以要想学会正宗的关东煮，最好的方法是去日本学习或者请教当地的厨师或家庭主妇。如果您在国内想学习关东煮，可以参考一些比较正宗的日本料理教程或书籍，也可以到一些日本料理培训机构学习。关东煮是一种日本传统食品，它的主要原料是面粉、鸡蛋、鱼糜、萝卜、海带等。

关东煮菜品一般有：鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等。这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮，可以用来佐饭，也可以当作小吃吃，关东煮是一种来自于日本关东的风味烧煮，地道的关东煮主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等，加上特殊加工，形成各种各样的外形和口味，最后串上竹签而成。关东煮在中国台湾也十分流行，在当地又被俗称作黑轮，这是台湾话中带有齿音性质的边音导致的类化，实际上，台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当地差异性。

我们可以直接去一些商店里面买一些关东煮的调料包，然后再去店里面买一些关东煮所要的食材，把调料包打开，直接把食材放进去就可以吃了。首先准备好自己喜欢的食材。将虾米和干贝放入锅中煮，汤里加入适量的蚝油酱油继续煮，放入准备好的丸子，煮熟后关火。然后放上自己喜欢的调料以及辣椒油。就做好了。首先应该准备好自己喜欢吃的一些食材，然后再准备好火锅底料，在锅中加入适量的清水，将火锅底料放入锅中，然后将准备好的食材倒入锅中，加入适量的调味品，煮熟就可以吃了。

传入到关西地区后，才得名关东煮。现在这种食品，在世界各国都很流行，中国的各种便利店、商场、小摊也有，不过国内的关东煮，在食材和味道上已经偏离了日本的做法，很多店铺煮的食材就是火锅丸子、蔬菜一类。严格来说，它更像是四川的钵钵鸡，自己想要在家做，方法非常简单，买火锅底料、准备喜欢的食材就可以。