在大营路筑新巷的百味园，只需69.9元就能享受三菜一汤的私房菜！套餐包括一份干锅牛肉、田园小炒和炝黄瓜，以及西红柿鸡蛋汤。这家餐厅的菜品份量十足，味道地道，是道道下

在大营路筑新巷的百味园，只需69.9元就能享受三菜一汤的私房菜！套餐包括一份干锅牛肉、田园小炒和炝黄瓜，以及西红柿鸡蛋汤。这家餐厅的菜品份量十足，味道地道，是道道下饭的家常菜，性价比极高，如果人数较多，还可以选择包房，绝对是请客吃饭的好去处，点击下方链接即可预订。

不知道大家对土菜馆有多少了解，其实土菜馆里的特色就是我们非常的接地气，它的装修让人倍感清切。这种装修的风格让人有种回家的感觉。让一些背井离乡的朋友在吃饭的时候有种寄托，思念家乡的感情。可以到这种场所来体验和感受。心里倍感温暖。接下来和小编一起来了解下土菜馆装修。一、土菜馆装修设计1、首先您在装修之前呢，一定要知道自己要以什么样的风格来设计，说到设计，设计会根据地方的发小，还有这些得房的格局有很直接的关系。

但是在拆改的时候呢您一定要注意一些承重墙，必须请专业的师傅给您做参谋，或者帮助您一起整改，不然盲目整改的话会造成一些危险。2、其实做生意是很讲究心里学的，装修的时候一定要以顾客的心里为基础，装修的时候要突出什么样的感情，比如说土菜馆，它的特色给人的感觉是非常怀旧的，回忆，和思念，那么您就围绕着这种理念进行设计和装修，但是在装修的时候，颜色上要注意了，要和所有的装修一气呵成，形成一种协调。

私房菜指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮买卖。私房菜的历史，可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官并好饮好食，其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震北京。后来家道中落，谭瑑青坐食山空，便由家厨或妻妾做拿手的谭家私房菜帮补家计，宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。

在他们的名品和自家的名厨的共同作用下，一道道名菜便产生了，由于极其具有自家特色，因此形成了私房菜。顾名思义，私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限私房菜环境量供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。

要有一种家的感觉。自己的特色，其实基本大同小异,以下几点是提供你参考的经验:1)根据私房菜的特色和主题,来布置就餐环境,色调不宜太过浓烈;2)提供一个可以观察做菜环境的视窗,体现有序和整洁的环境;3)散布一些流水和花草来烘托私房环境;4)餐具一定要有特点,体现不格式化的感觉.。